WHITEHORSE – À la demande générale, la Société des alcools du Yukon (SAY) a publié une nouvelle brochure intitulée Good Mix contenant des conseils sur l’art de recevoir sans stress. La brochure devrait s’avérer un guide précieux pour les hôtes qui désirent recevoir de façon responsable.
« Les personnes qui donnent une réception où on servira de l’alcool veulent s’assurer que leurs invités passeront un moment agréable et, une fois la soirée terminée, seront en mesure de rentrer chez eux sans danger », a dit le ministre responsable de la SAY, M. Jim Kenyon. « La brochure Good Mix devrait vous aider à préparer une réception réussie et sans risque pour vos invités. »
Good Mix est une version mise à jour de la publication Recevoir chez soi – Guide des responsabilités de l’hôte (Host—Guide for Responsible Entertaining), publiée pour la première fois en 2002 de concert avec diverses autres régions administratives canadiennes. Il s’agit essentiellement d’un guide contenant des conseils et suggestions sur la façon d’organiser une fête où on s’amuse tout en agissant de manière responsable.
L’ancienne version avait reçu un accueil très favorable et la demande était encore forte bien après qu’on eut épuisé tous les stocks.
Le mandat de la SAY est d’éduquer le public et d’encourager les comportements responsables à l’échelle sociale. C’est dans cette optique que cette version mise à jour de la brochure a été préparée. On y a ajouté de nouvelles recettes de cocktails sans alcool ainsi que de nouvelles suggestions. Les hôtes y trouveront également quantité de renseignements utiles, par exemple diverses combinaisons intéressantes d’aliments et de boissons.
Good Mix est distribuée gratuitement dans les succursales de la SAY jusqu’à épuisement des stocks. On peut également consulter le site de la Société, à l’adresse http://www.ylc.yk.ca/, pour en savoir plus sur les mesures prises par l’organisme eu égard à la consommation responsable de boissons alcoolisées.
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Renseignements :
| Roxanne Vallevand Communications Conseil des ministres 867-633-7949 roxanne.vallevand@gov.yk.ca |
Nathalie Harwood |